Cem cores, mil sabores.

Etiqueta pratos fáceis

Peru com Massa de Pimentão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Fiz este prato com coxa de peru desossada e cortada em cubos pequenos, no entanto pode utilizar carne do peito. Não utilizei sal, pois a massa de pimentão já tinha o… Continuar a Ler →

Picanha Marinada em Calda de Ananás

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Desta vez usei uma marinada feita com calda de ananás de conserva para temperar a picanha e ficou muito agradável. Não tive necessidade de usar sal, pois tanto o molho de… Continuar a Ler →

Iscas com Molho de Vinho Tinto

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Usei fígado de porco para fazer estas iscas mas é uma questão de gosto, se preferir pode usar fígado de vitela ou de borrego. Acompanhei com batata cozida e salada. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Perca do Nilo ao Alhinho

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Para este prato usei Perca do Nilo mas com raia também fica muito bom. O peixe tanto pode ser fresco como congelado, no entanto os 800 gr indicados na receita referem-se… Continuar a Ler →

Piza com Linguiça e Mozarela

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 fatias Para esta piza pode usar uma massa caseira ou comprar a base, tornando a sua confecção ainda mais rápida. O mesmo se aplica ao molho de tomate. INGREDIENTES 1 base de… Continuar a Ler →

TBone

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 2 doses O nome deste corte de carne deve-se ao feitio do osso que é em forma de T. Se preferir a carne mal passada deverá deixar a costeleta só 2 minutos na… Continuar a Ler →

Espetadas de Salmão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 espetadas Estas espetadas são muito versáteis, porque pode adaptar os ingredientes usados de acordo com o gosto pessoal. Usei lombos de salmão cortados aos cubos mas com peixe branco também ficam muito… Continuar a Ler →

Peito de Frango Panado no Forno

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Gosto muito de panados mas evito comer fritos, por isso o Peito de Frango Panado no Forno é uma boa alternativa pois o sabor é igual mas uma opção mais saudável…. Continuar a Ler →

Almôndegas de Vitela

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Desta vez comprei as almôndegas já preparadas, pois o talho onde sempre me abasteço pica a carne e fá-las à nossa frente. Mas se as preparar em casa só tem de… Continuar a Ler →

Filetes de Perca

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Usei lombos de perca do Nilo para fazer estes filetes mas pode utilizar outro peixe de carne branca, como por exemplo a pescada. Acompanhei com arroz de pimentos vermelhos e cogumelos…. Continuar a Ler →

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