À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Queijadas de Iogurte e Laranja

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 24 Umas Queijadas facílimas pois todos os ingredientes são batidos em simultâneo. Deve usar um iogurte natural para que as queijadas não fiquem demasiado doces, pois são aromatizadas com concentrado de laranja. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Ossos Carregados Estufados

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Fiz estes Ossos Carregados Estufados para um petisco e acompanhei-os com batatas fritas mas também pode optar por servi-los a uma refeição. Neste caso, deve duplicar as quantidades para o mesmo… Continuar a Ler →

Crepes de Camarão Gratinados

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Uma refeição cuja confeção é um pouco mais demorada, pois além dos crepes tem de fazer o recheio e levá-los a gratinar. Gosto de acompanhar com uma salada de folhas verdes…. Continuar a Ler →

Bolo de Farinha de Milho

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Neste bolo substituímos a farinha de trigo por farinha de milho fina. É um bolo simples mas muito agradável para servir a um lanche acompanhado por uma chávena de… Continuar a Ler →

Bolo de Ameixas e Gila

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Um bolo muito saboroso mas um pouco dispendioso pois além das ameixas secas também leva amêndoa e doce de gila. Se quiser pode omitir as ameixas porque continua a… Continuar a Ler →

Bolo Aromatizado com Rum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Se não gostar ou não tiver rum em casa não deixe de fazer este bolo, pode usar a mesma quantidade de Vinho do Porto, da Madeira ou Moscatel. Fica… Continuar a Ler →

Pão de Mel e Passas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 fatias Este pão como é doce não é próprio para acompanhar uma refeição mas fica ótimo ao pequeno-almoço, brunch ou lanche. Pode servir com compota, manteiga ou queijo fresco. INGREDIENTES 400 gr… Continuar a Ler →

Bolo de Avelã

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 fatias Fica um bolo fofo e húmido porque além do miolo de avelã também leva coco ralado. Eu untei e polvilhei a forma mas pode forrá-la com papel vegetal. Assim tem a… Continuar a Ler →

Beijinhos de Coco e Cacau

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 38 unidades Uns docinhos muito semelhantes aos Brigadeiros, só que metade da massa leva coco e a outra metade cacau. Não deve substituir o cacau por chocolate para que não fiquem enjoativos. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Paella Vegetariana

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses A confeção desta Paella Vegetariana é idêntica às outras, só que não leva nem peixe nem carne. Não usei açafrão que substituí por curcuma. Mesmo que faça uma alimentação convencional, de… Continuar a Ler →

« Publicações mais antigas

© 2022 À mesa com a Ziza — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenCima ↑

Ao usar este site, está a concordar com a nossa Política de Privacidade e uso de cookies. mais informação

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close