Bolos

Bolo de Cacau e Aveia

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Bolo de Cacau e Aveia

zizamarcao
Neste bolo deve usar bananas bem maduras porque são elas que vão adoçar o bolo. Se quiser pode acrescentar uma colher de mel ou de xarope de agave.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
12 fatias
custo
3/5

Ingredientes

  • 4 ovos médios

  • 4 bananas médias

  • 1 1/2 chávena de flocos de aveia

  • 1 chávena de água

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1 colher de sopa de cacau

  • 1 fio de óleo para untar a forma

Preparação

1
Coloque a aveia numa taça, junte a água e deixe uns minutos a hidratar.
2
Pincele a forma com o óleo e reserve.
3
Aqueça o forno a 180ºC.
4
Esmague as bananas com um garfo.
5
No liquidificador coloque as bananas, os ovos, a baunilha, o cacau e a aveia escorrida.
6
Bata bem e coloque a massa na forma.
7
Leve ao forno e depois de cozido deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar.
8
Decore a gosto (eu usei framboesas).
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