Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 4 doses

Uma receita facílima e que resulta muito bem. Para que o prato não fique salgado, deverá ter em atenção que tanto o molho de soja como o molho inglês já têm sal. Quase todos os hipermercados têm molho de ostras e encontra-se junto ao molho de soja.

INGREDIENTES
800 gr de peito de frango;
4 dentes de alho;
8 grãos de pimenta preta;
3 colheres de chá de molho de soja;
2 colheres de chá de molho inglês;
3 colheres de chá de molho de ostras;
sal a gosto.

PREPARAÇÃO
Descasque os alhos e pise-os no almofariz juntamente com os grãos de pimenta preta e o sal. Misture o molho de soja, molho inglês e molho de ostras. Esfregue o frango e deixe a repousar durante 1 hora. Aqueça o grelhador e grelhe a carne de ambos os lados. Deixe repousar 5 minutos antes de fatiar. Se quiser pode marcar os pedaços de frango no grelhador.


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