CarneFrango

Frango Grelhado com Molho Oriental

3/5 a Cozinhar
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Frango Grelhado com Molho Oriental

zizamarcao
Uma receita facílima e que resulta muito bem. Para que o prato não fique salgado, deverá ter em atenção que tanto o molho de soja como o molho inglês já têm sal. Quase todos os hipermercados têm molho de ostras e encontra-se junto ao molho de soja.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 800 gr de peito de frango;

  • 4 dentes de alho;

  • 8 grãos de pimenta preta;

  • 3 colheres de chá de molho de soja;

  • 2 colheres de chá de molho inglês;

  • 3 colheres de chá de molho de ostras;

  • sal a gosto.

Preparação

1
Descasque os alhos e pise-os no almofariz juntamente com os grãos de pimenta preta e o sal.
2
Misture o molho de soja, molho inglês e molho de ostras.
3
Esfregue o frango e deixe a repousar durante 1 hora.
4
Aqueça o grelhador e grelhe a carne de ambos os lados.
5
Deixe repousar 5 minutos antes de fatiar.
6
Se quiser pode marcar os pedaços de frango no grelhador.
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