Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 3 doses

Uma refeição para dias mais apressados, pois faz-se rapidamente e não dá muito trabalho. Pode acompanhar com uma salada de alface ou legumes assados no forno.

INGREDIENTES
500 gr de carne de vitela picada;
280 gr de fusilli;
5 dentes de alho;
2 colheres de sopa de polpa de tomate;
1 colher de sopa de molho de soja;
1 colher de sopa de margarina de mesa;
sal e pimenta a gosto.

PREPARAÇÃO
Coza a massa em água temperada com sal. Escorra e reserve. Descasque os dentes de alho e pise-os com o sal. Aqueça um tacho antiaderente e coloque a carne. Vá mexendo até perder a cor crua. Junte a margarina de mesa, o molho de soja e a polpa de tomate. Tempere de sal e pimenta. Deixe apurar 3 minutos em lume brando. Sirva a carne sobre a massa ou, em alternativa, junte os fusilli à carne e envolva.