Massas

Fusilli com Vitela Picada

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Fusilli com Vitela Picada

zizamarcao
Uma refeição para dias mais apressados, pois faz-se rapidamente e não dá muito trabalho. Pode acompanhar com uma salada de alface ou legumes assados no forno.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
3 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 500 gr de carne de vitela picada;

  • 280 gr de fusilli;

  • 5 dentes de alho;

  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate;

  • 1 colher de sopa de molho de soja;

  • 1 colher de sopa de margarina de mesa;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Coza a massa em água temperada com sal.
2
Escorra e reserve.
3
Descasque os dentes de alho e pise-os com o sal.
4
Aqueça um tacho antiaderente e coloque a carne.
5
Vá mexendo até perder a cor crua.
6
Junte a margarina de mesa, o molho de soja e a polpa de tomate.
7
Tempere de sal e pimenta.
8
Deixe apurar 3 minutos em lume brando.
9
Sirva a carne sobre a massa ou, em alternativa, junte os fusilli à carne e envolva.
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1 Minutos de leitura
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