Cem cores, mil sabores.

Etiqueta Chocolate

Pudim de Chocolate e Rum

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade:8 a 10 fatias Um pudim indicado para os amantes de chocolate, que tem a vantagem de não dar muito trabalho a preparar e não necessitar de ir ao forno. Deve ser servido bem… Continuar a Ler →

Farófias com Molho de Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses Estas Farófias com Molho de Chocolate são um óptimo aproveitamento de claras. Para que as farófias não murchem deverá ter em atenção que o leite não deverá ferver enquanto as faz… Continuar a Ler →

Entremeio de Chocolate e Baunilha

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 doses Na confecção deste Entremeio de Chocolate e Baunilha gosto de usar chocolate mais amargo para contrastar com o creme de baunilha mas use o que preferir. Esta sobremesa deve… Continuar a Ler →

Mousse de Chocolate com Marshmallow

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 taças Uma mousse de chocolate diferente porque não leva ovos mas sim marshmallows. A receita é da Nigella Lawson e fica com uma textura aveludada. Usei chocolate preto mas deve usar o… Continuar a Ler →

Bolo de Ananás com Cobertura de Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias O Bolo de Ananás com Cobertura de Chocolate fica um bolo húmido pois leva não só o ananás como também a sua calda. A cobertura de chocolate vai torná-lo… Continuar a Ler →

Pudim After Eight

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 a 8 fatias Um pudim frio com sabor a menta, pois uma parte do chocolate utilizado na sua confecção é After Eight. Convém fazê-lo de véspera para ter tempo de solidificar. Pode… Continuar a Ler →

Bolo Mármore no Tabuleiro

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses Este Bolo Mármore foi feito para um lanche com amigos. Usei um tabuleiro em substituição da tradicional forma, porque o queria cortar em fatias finas e penso que assim ficaram mais… Continuar a Ler →

Brigadeiros de Limão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 54 unidades Uns Brigadeiros de Limão deliciosos, que até mesmo os não apreciadores de chocolate branco costumam gostar. Como se destinavam a uma festa preferi fazê-los em tamanho mais pequeno, e por isso… Continuar a Ler →

Doce de Beringelas com Creme de Chocolate e Queijo

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 doses A preparação do Doce de Beringelas com Creme de Chocolate e Queijo não é muito demorada mas deverá ficar algumas horas no frigorífico, pois é melhor se servido bem… Continuar a Ler →

Petits Gâteaux

Tempo: 3/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 8 unidades Nestes Petits Gateaux usei bombons Mon Chéri, porque o licor e a cereja lhes confere um sabor extra. No entanto, pode omiti-los ou acrescentar uma colher de sopa de licor à… Continuar a Ler →

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