Tempo: 3/5

Dificuldade: 3/5

Custo: 3/5

Quantidade: 54 unidades

Uns Brigadeiros de Limão deliciosos, que até mesmo os não apreciadores de chocolate branco costumam gostar. Como se destinavam a uma festa preferi fazê-los em tamanho mais pequeno, e por isso renderam bastante.

INGREDIENTES
740 gr de leite condensado;
100 gr de chocolate branco;
50 ml de natas;
1 colher de sobremesa de manteiga;
raspa de 1 limão pequeno;
umas gotas de essência de limão;
caixinhas de papel frisado;
chocolate granulado ou drageias a gosto para enfeitar.

PREPARAÇÃO
Pique o chocolate branco e misture-o com o leite condensado, as natas, a manteiga, a raspa e a essência de limão. Leve a lume brando e vá mexendo até que a mistura se comece a descolar do fundo do tacho. Retire do lume e deseje num prato untado com manteiga até arrefecer. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas que passa pelas drageias. Coloque em caixinhas de papel frisado.


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