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Brigadeiros de Limão

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Brigadeiros de Limão

zizamarcao
Uns Brigadeiros de Limão deliciosos, que até mesmo os não apreciadores de chocolate branco costumam gostar. Como se destinavam a uma festa preferi fazê-los em tamanho mais pequeno, e por isso renderam bastante.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
54 unidades
custo
3/5

Ingredientes

  • 740 gr de leite condensado;

  • 100 gr de chocolate branco;

  • 50 ml de natas;

  • 1 colher de sobremesa de manteiga;

  • raspa de 1 limão pequeno;

  • umas gotas de essência de limão;

  • caixinhas de papel frisado;

  • chocolate granulado ou drageias a gosto para enfeitar.

Preparação

1
Pique o chocolate branco e misture-o com o leite condensado, as natas, a manteiga, a raspa e a essência de limão.
2
Leve a lume brando e vá mexendo até que a mistura se comece a descolar do fundo do tacho.
3
Retire do lume e deseje num prato untado com manteiga até arrefecer.
4
Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas que passa pelas drageias.
5
Coloque em caixinhas de papel frisado.
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