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Brigadeiros de Arroz-doce

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Brigadeiros de Arro-doce

zizamarcao
São uns Brigadeiros diferentes porque não levam chocolate e o seu sabor faz lembrar o arroz-doce, daí o nome. Claro que a quantidade vai depender do tamanho dos Brigadeiros...
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
24 unidades
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (397 gr)

  • 200 ml de natas

  • 1 colher de sopa de farinha de arroz

  • 1 colher de sopa (rasa) de manteiga

  • 2 cascas de limão

  • 1 pau de canela

  • raspas de limão

  • canela em pó

  • caixinhas de papel frisado

Preparação

1
Num tacho coloque o leite condensado e a farinha de arroz.
2
Mexa até dissolver a farinha.
3
Acresce e envolva as natas.
4
Junte a manteiga, as cascas de limão e o pau de canela.
5
Leve a lume brando e mexa continuamente até começar a descolar do fundo do tacho.
6
Retire do lume e coloque o preparado num prato até arrefecer completamente.
7
Faça bolinhas e coloque-as nas caixinhas de papel frisado.
8
Polvilhe com canela e raspas de limão.
9
Leve ao frigorífico até à hora de servir.
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