Etiqueta Sobremesas
Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 38 a 40 azevias No Alentejo os fritos faziam-se por altura do Carnaval e não no Natal, como no resto do país. Gosto de manter essa tradição e, assim sendo, os fritos passaram… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 fatias Este pudim é uma forma excelente de aproveitar sobras de bolo. Pode ser feito com qualquer tipo de bolo desde que não tenha cremes ou cobertura. Pode congelar o bolo e… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 24 Umas Queijadas facílimas pois todos os ingredientes são batidos em simultâneo. Deve usar um iogurte natural para que as queijadas não fiquem demasiado doces, pois são aromatizadas com concentrado de laranja. INGREDIENTES… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Um bolo muito saboroso mas um pouco dispendioso pois além das ameixas secas também leva amêndoa e doce de gila. Se quiser pode omitir as ameixas porque continua a… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 doses Esta é a Mousse mais simples de preparar e que, sobretudo, os amantes de doces à base de leite condensado vão adorar. Com esta sugestão rapidamente tem uma sobremesa… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 taças Uma sobremesa facílima e ideal para servir após uma refeição mais pesada, pois o gengibre e o limão dão-lhe um toque bastante fresco. O gengibre deve ser descascado antes de ser… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade. 10 fatias Um Bolo de Bolacha facílimo e que, contrariamente ao que seria de supor, fica muito leve e nada enjoativo. O bolo deve ser feito de véspera para que o creme fique… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses A mistura de especiarias com a essência de rum transmite um aroma delicioso a este bolo. Não deixe de o fazer caso não tenha o cardamomo, pois pode omiti-lo e mesmo… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 1 kg de peras No Verão há abundancia de fruta mas tem o inconveniente de amadurecer rapidamente. Por isso, desta vez, aproveitei para fazer estas Peras em Calda. Ficam óptimas com iogurte para… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 fatias Há quem defenda que a receita da Sericaia foi trazida do Oriente, mais precisamente de Goa. Quanto a isso não há certezas mas não restam dúvidas de que foi divulgada pelas… Continuar a Ler →