Cem cores, mil sabores.

Etiqueta Sobremesas

Tortilha de Maçã

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Para os apreciadores de maçã e canela, esta Tortilha é seguramente uma aposta ganha. Apesar das tortilhas salgadas serem mais comuns, as doces também são muito saborosas. INGREDIENTES 2… Continuar a Ler →

Baghir

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 12 a 14 crepes Estes crepes são tradicionais da cozinha marroquina. São também conhecidos como Crêpes de Milles Trous, ou seja, crepes de mil buraquinhos. O nome deve-se ao seu aspecto rendilhado. CREPES… Continuar a Ler →

Leite Frito

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade : 8 doses O Leite Frito é um doce espanhol, típico da Páscoa. Depois de o fritar pode passá-lo apenas por açúcar ou por uma mistura de açúcar e canela, dependendo do gosto…. Continuar a Ler →

Pão-de-ló Cremoso

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 doses Este Pão-de-ló é semelhante ao Pão-de-ló de Ovar pois fica muito cremoso no centro. O tempo de forno vai depender do tamanho da forma e se gosta do bolo… Continuar a Ler →

Bolo Indiano com Creme de Lima

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 fatias Um dos meus irmãos morou alguns anos no Brasil, em João Pessoa. Um dia enviou-me a receita de um bolo de que gostava muito. Apesar de se chamar Bolo Indiano, a… Continuar a Ler →

Torta Três Delícias

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Uma torta que faço já há muitos anos, pois é uma receita que saiu na Teleculinária Especial Junho 83. Como fica uma torta pequena aumentei a quantidade dos ingredientes…. Continuar a Ler →

Tarte Cremosa de Frutos Secos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Fiz esta tarte num dia em que precisava de uma sobremesa mas tinha pouco tempo para a preparar. Como já tinha o Creme Pasteleiro feito foi num instante enquanto… Continuar a Ler →

Couscous de Caramelo

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 quadrados O sabor deste Couscous de Caramelo é muito semelhante ao da Aletria Doce, muito embora a receita seja diferente. Não leva ovos mas o pudim de caramelo dá-lhe um… Continuar a Ler →

Doce de Morango e Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 doses Não costumo comprar pudins instantâneos mas por altura do primeiro confinamento, e sem saber bem o que esperar, comprei uns dois ou três. Hoje aproveitei para usar um nesta… Continuar a Ler →

Malassadas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 5/5 Custo: 3/5 Quantidade: 20 a 25 unidades Crê-se que as Malassadas têm a sua origem nos Açores, concretamente na Ilha de São Miguel. As Malassadas açorianas sãos semelhantes a filhós mas com uma massa branda, o… Continuar a Ler →

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