Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 24

Umas Queijadas facílimas pois todos os ingredientes são batidos em simultâneo. Deve usar um iogurte natural para que as queijadas não fiquem demasiado doces, pois são aromatizadas com concentrado de laranja.

INGREDIENTES
2 ovos grandes;
300 gr de açúcar;
500 gr de iogurte natural;
1 colher de sopa (rasa) de concentrado de laranja
100 gr de farinha com fermento;
50 gr de manteiga;
margarina para untar as formas;
farinha para polvilhar.

PREPARAÇÃO
Unte as formas com margarina e polvilhe-as com farinha. Derreta a manteiga, e aqueça o forno a 140ºC. Bata bem os ovos com o açúcar, a manteiga, o iogurte, a farinha e o concentrado de laranja. Divida o creme pelas formas e leve ao forno. Deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar.


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