Cem cores, mil sabores.

Etiqueta pimentos

Lombinhos de Coelho com Pimentos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Para preparar este prato usei uma mistura de pimentos vermelhos e laranja. Pode fazê-lo só com pimentos vermelhos, ficando o molho com uma cor ainda mais vibrante. Estufei os lombinhos na… Continuar a Ler →

Grão Estufado com Entrecosto e Pimentos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Eu gosto de cozer o grão em casa mas sem dúvida que torna a preparação do prato mais demorada. Por isso e caso queira pode comprar o grão enlatado. Em relação… Continuar a Ler →

Pargo no Forno com Pimento Assado e Tomate Seco

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/6 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Na preparação deste prato utilizei pimentos vermelhos assados embalados e tomates secos conservados em azeite. O pargo deve ter tamanho suficiente para dar quatro doses ou em alternativa asse dois pargos… Continuar a Ler →

Chouriço Agridoce com Pimentos de Padrón

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses O Chouriço Agridoce com Pimentos de Padrón é um óptimo petisco, com a vantagem de ser fácil de preparar. A receita é ligeiramente adaptada da Teleculinária Petiscos Top 100. INGREDIENTES 1… Continuar a Ler →

Tabbouleh

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses O Tabbouleh é uma salada do Médio Oriente, que tanto pode ser servida como entrada como a acompanhar carne grelhada. Pode ser confeccionada com bulgur mas eu usei couscous. INGREDIENTES 250… Continuar a Ler →

Salada de Pimentos Assados

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 a 6 doses No Alentejo faz-se muito esta Salada de Pimentos Assados, sobretudo com pimentos verdes mas os pimentos vermelhos são de mais fácil digestão. Tanto podem servir de petisco como para… Continuar a Ler →

Ovos Rotos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Os Ovos Rotos são um dos pratos mais típicos da culinária espanhola e normalmente são acompanhados com umas fatias de presunto e batatas fritas. A gema deverá ficar mal passada para… Continuar a Ler →

Salada de Atum e Pimentos Assados

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma salada fresca e muito prática tanto para petiscar, levar para um piquenique ou como refeição ligeira. Poderá assar os pimentos mas para agilizar o processo usei pimentos vermelhos de conserva…. Continuar a Ler →

Frango Estufado com Pimentos e Curgetes

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Apesar de ser um pouco mais demorado vale a pena alourar primeiro o frango, pois vai ficar mais saboroso. Nesta receita usei cogumelos de Paris, frescos, porque têm uma textura aveludada…. Continuar a Ler →

Arroz com Pimentos e Grão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 a 6 doses Um acompanhamento diferente porque os pimentos vão a assar juntamente com as cebolas e só depois se juntam ao arroz. Apesar de demorar um pouco mais vale a pena… Continuar a Ler →

« Publicações mais antigas

© 2023 À mesa com a Ziza — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenCima ↑

Ao usar este site, está a concordar com a nossa Política de Privacidade e uso de cookies. mais informação

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close