Cem cores, mil sabores.

Etiqueta gengibre

Peito de Frango Grelhado com Alho e Gengibre

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Neste prato prefiro usar gengibre fresco e deixar o frango marinar durante 2 horas. Não usei a ponta mais fina do peito de frango, para lhe dar o efeito de tornedó…. Continuar a Ler →

Camarão com Arroz

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Este é um prato de sabores orientais, que em nada se assemelha ao arroz de camarão. Aconselho a provar primeiro antes de temperar com sal, pois o molho de soja já… Continuar a Ler →

Creme de Gengibre e Limão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 taças Uma sobremesa facílima e ideal para servir após uma refeição mais pesada, pois o gengibre e o limão dão-lhe um toque bastante fresco. O gengibre deve ser descascado antes de ser… Continuar a Ler →

Arroz de Gengibre

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Um arroz diferente mas muito saboroso que, neste caso, acompanhou e bem umas perninhas de frango. Tanto o gengibre como o cebolinho dão-lhe um toque fresco. INGREDIENTES 2 dentes de alho;… Continuar a Ler →

Tofu com Gengibre

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 a 6 doses Na preparação deste prato deve usar mesmo amido de milho e não deve sacudir o excesso, para que ao fritar o tofu fique crocante. Eu não retirei as sementes… Continuar a Ler →

Pão de Banana e Gengibre

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: +- 1,500 kg Este Pão de Banana e Gengibre, apesar do nome, é mais um bolo pouco doce. O gengibre cristalizado não pode ser substituído por gengibre fresco e as bananas devem estar… Continuar a Ler →

Lombinhos de Pescada com Molho de Manga e Gengibre

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses A manga e o gengibre conferem um sabor fresco e tropical à pescada. Se quiser pode optar por triturar a manga e juntar os restantes ingredientes. Como acompanhamento sugiro batata e… Continuar a Ler →

Biscoitos de Gengibre

  Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 unidades Os Biscoitos de Gengibre ficam com um sabor a caramelo que contrasta com a frescura do gengibre. São óptimos para um lanche acompanhados de um chá ou café conforme a… Continuar a Ler →

“Sopa” Fria de Meloa

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: +-750 ml Servi a “Sopa” Fria de Meloa num lanche ajantarado mas como entrada também é muito agradável. Usei taças de espumante pequenas mas também gosto de usar copos de shot. Deve ser… Continuar a Ler →

Bolo de Mel e Gengibre

Tempo: 3/5 Dificuldade 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 fatias Fiz este bolo num tabuleiro e cortei-o em cubos, porque não era para ser servido como sobremesa mas sim a um lanche. Na quantidade indico 6 fatias, porque pode optar por… Continuar a Ler →

« Publicações mais antigas

© 2023 À mesa com a Ziza — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenCima ↑

Ao usar este site, está a concordar com a nossa Política de Privacidade e uso de cookies. mais informação

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close