Cem cores, mil sabores.

Etiqueta marisco

Pataniscas de Camarão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 20 unidades Ficam deliciosas estas Pataniscas de Camarão, e se acompanhadas de um Arroz de Coentros e Espinafres ou Arroz de Grelos dão uma óptima refeição. Para um lanche aconselho a fazê-las mais… Continuar a Ler →

Ensopadinho de Camarão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses O Ensopadinho de Camarão é um prato de origem brasileira. Se servido como refeição, como foi o caso, um arroz branco acompanha muito bem. Pode omitir os coentros mas fazem um… Continuar a Ler →

Arroz Negro com Camarão e Navalheiras

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Para este Arroz Negro com Camarão e Navalheiras comprei as navalheiras já cozidas, porque só as encontro assim à venda. No entanto, se conseguir comprá-las frescas e cozê-las em casa o… Continuar a Ler →

Caldeirada de Camarão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Esta Caldeirada de Camarão de inspiração cabo-verdiana leva ingredientes a que não estamos habituados neste tipo de pratos mas resulta muito bem. A quantidade de malaguetas vai depender do gosto de… Continuar a Ler →

Mexilhões em Meia Concha com Caril

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Nesta receita usei mexilhões em meia concha, porque iriam ser servidos como entrada e, neste caso, gosto de os apresentar dentro da concha. Caso prefira poderá usar só o miolo de… Continuar a Ler →

Paelha Mista

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Quantidade: 4 doses O nome deste prato deriva do utensílio utilizado na sua confecção, que é a paelheira. A paelha faz parte da gastronomia espanhola, sendo o arroz a sua base. Os restantes ingredientes variam consoante… Continuar a Ler →

Sopa de Marisco com Feijão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 a 5 doses Poderá parecer uma combinação improvável mas garanto-vos que fica uma sopa deliciosa. Se preferir usar só camarão, e apesar de nunca ter experimentado, penso que também resulta. INGREDIENTES 1… Continuar a Ler →

Arroz de Marisco

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 a 5 doses O arroz de marisco é um prato típico da cozinha portuguesa e, segundo consta, teve origem na Praia da Vieira. Poderá usar o marisco de que mais gosta mas… Continuar a Ler →

Camarões Fritos com Caril

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 2 doses Estes camarões são para apreciadores de sabores orientais. Se os fizer para uma entrada (e se usar camarões grandes como os que eu usei) dão para 4 pessoas. Todos os ingredientes utilizados… Continuar a Ler →

Camarões Panados

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 doses Estes camarões tanto podem servir para uma entrada como para petiscar com os amigos. Poderá usar qualquer tipo de camarão mas como são panados, creio que os de maior dimensão são… Continuar a Ler →

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