Cem cores, mil sabores.

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Rolo de Carne com Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses Para quem está habituado a fazer tortas este Rolo de Carne não apresenta qualquer dificuldade. Como o rolo fica sem molho, deve acompanhá-lo com ketchup, mostarda ou mesmo maionese. Além destes,… Continuar a Ler →

Creme de Beldroegas com Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses Como gosto muito de beldroegas e de enchidos resolvi juntá-los nesta receita. Apesar de estarmos no verão  as sopas, quentes ou frias, são uma constante na minha mesa INGREDIENTES 1 cebola… Continuar a Ler →

Piza de Farinheira e Manjericão

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 fatias A Piza de Farinheira e Manjeficão prepara-se rapidamente, é muito fácil e saborosa. Se quiser pode fazer a massa mas no mercado já se encontram bases de boa qualidade. INGREDIENTES 1… Continuar a Ler →

“Migas” de Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Foi por fazerem lembrar as tradicionais migas que chamei “Migas” de Farinheira a este prato. Na realidade é mais um Brás de Farinheira. Não menciono sal nos ingredientes porque usei batatas… Continuar a Ler →

Revuelto de Espinafres e Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses O revuelto tem por base os ovos mas que admite vária combinações, dependendo dos ingredientes que lhe juntarmos. Em Espanha é um petisco muito comum, já nos Estados Unidos são normalmente… Continuar a Ler →

Arroz de Espinafres e Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Este Arroz de Espinafres e Farinheira tanto pode ser servido como acompanhamento como prato principal de uma refeição ligeira. As quantidade estão calculadas para a primeira hipótese. INGREDIENTES 1 cebola; 200… Continuar a Ler →

Caracóis de Farinheira

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 20 unidades Estes Caracóis de Farinheira são muito bons para uma entrada, lanche ou piquenique. Pela sua rapidez e facilidade de confecção são uma óptima solução para os dias em que o tempo… Continuar a Ler →

Hamburguer de Frango com Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 unidades A mistura de frango com farinheira resulta muito bem, fugindo ao tradicional hamburguer. Optei por fazê-los mais pequenos mas pode fazê-los do tamanho normal, reduzindo neste caso para 4 unidades. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Tarte de Farinheira com Tomate Cherry e Manjericão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 fatias Gosto muito de tartes, e creio que são uma boa solução para uma refeição ligeira. Desta vez, usei farinheira e queijo da ilha no recheio, e gostei muito desta combinação. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Pãezinhos com Chouriço, Farinheira e Torresmos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 30 unidades Estes pãezinhos são deliciosos, tanto para um lanche como para um piquenique. O pão em massa pode-se comprar numa padaria, que tenha fabrico próprio, ou então, usar um preparado para pão… Continuar a Ler →

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