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Pãezinhos com Chouriço, Farinheira e Torresmos

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Pãezinhos com Chouriço, Farinheira e Torresmos

zizamarcao
Estes pãezinhos são deliciosos, tanto para um lanche como para um piquenique. O pão em massa pode-se comprar numa padaria, que tenha fabrico próprio, ou então, usar um preparado para pão e fazer a massa.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
30 unidades
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 kg de pão em massa;

  • 1 chouriço;

  • 1 farinheira;

  • 200 gr de torresmos.

Preparação

1
Corte o chouriço e a farinheira em rodelas finas, e pique os torresmos.
2
Polvilhe as mãos com farinha, e corte a massa de pão em 30 pedaços.
3
Recheie e molde 10 bolinhas com chouriço, 10 com farinheira e 10 com torresmos.
4
Polvilhe os pãezinhos com farinha, e coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.
5
Deixe repousar, de preferência num lugar aquecido, para que voltem a levedar.
6
Pré-aqueça o forno a 200ºC e leve os pãezinhos a cozer.
7
Sirva mornos ou frios.
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