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Piza de Farinheira e Manjericão

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Piza de Farinheira e Manjericão

zizamarcao
A Piza de Farinheira e Manjeficão prepara-se rapidamente, é muito fácil e saborosa. Se quiser pode fazer a massa mas no mercado já se encontram bases de boa qualidade.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 fatias
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 base de massa para piza;

  • 1 farinheira;

  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate;

  • 150 gr de queijo mozarela;

  • 1 colher se sopa de azeite;

  • folhas de manjericão;

  • papel vegetal.

Preparação

1
Aqueça o forno a 200ºC.
2
Retire a pele à farinheira e desfaça-a grosseiramente.
3
Lave e seque as folhas de manjericão.
4
Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque a massa.
5
Corte o queijo em pedaços.
6
Espalhe a polpa de tomate sobre a massa e distribua a farinheira e o queijo.
7
Enfeite com o majericão e pincele com o azeite.
8
Leve ao forno até a base estar cozida e o queijo derretido.
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