Cem cores, mil sabores.

Etiqueta Costeletas

Costeletas Estufadas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Para confeccionar este prato prefiro usar costeletas do lombo e acompanhá-las com puré de batata ou arroz branco e uma salada. O tomate convém estar maduro. INGREDIENTES 8 costeletas; 2 cebolas… Continuar a Ler →

Costeletas de Vitela Grelhadas com Molho de Anchovas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Como as anchovas são salgadas é necessário ter isso em atenção quanto temperar as costeletas com sal. Deverá deixar as costeletas mais ou menos passadas conforme o seu gosto mas evite… Continuar a Ler →

Costeletas de Peru Grelhadas com Molho Verde

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses As costeletas de peru já se encontram com alguma facilidade mas se não for o caso peça no talho para lhas cortarem. A preparação deste prato é muito rápida, só demora… Continuar a Ler →

Costeletas com Mel e Vinagre Balsâmico

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses A receita destas costeletas foi adaptada da revista good food HEALTHY 2018. As costeletas deverão ser cortadas finas para que fritem rapidamente. Não considerei o tempo da marinada. INGREDIENTES 8 costeletas… Continuar a Ler →

Costeletas com Molho de Natas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Para este prato tanto pode utilizar costeletas do lombo como costeletas do fundo, porque ambas resultam bem. Neste caso prefiro que sejam cortadas finas para fritarem rapidamente evitando que a carne… Continuar a Ler →

Costeleta de Vitela de Cebolada

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Na confecção destas costeletas usei cebolas brancas, por serem mais doces e perfumadas. Caso não as encontre pode usar as amarelas, que são as mais comuns. Indiquei quatro costeletas mas se… Continuar a Ler →

Costeletas de Borrego Grelhadas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Uma receita rápida, fácil e muito boa, tendo como único senão o preço, dado que as costeletas de borrego não são muito baratas. No entanto, vale mesmo a pena fazê-las. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Costeletas de Borrego Panadas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 a 5 doses Gosto muito de costeletas de borrego panadas e a minha mãe, que não gostava de cozinhar, fazia as melhores que já comi. Já experimentei algumas versões mas estas são… Continuar a Ler →

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