A receita destas costeletas foi adaptada da revista good food HEALTHY 2018. As costeletas deverão ser cortadas finas para que fritem rapidamente. Não considerei o tempo da marinada.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 doses
custo
3/5
Ingredientes
8 costeletas de porco, cortadas finas;
4 colheres de sopa de ketchup;
4 colheres de sopa de vinagre balsâmico;
2 colheres de sopa de mel;
3 colheres de chá de alho em pó;
1 pitada de sal;
1 colher de sopa de azeite.
Preparação
1
Misture o ketchup com o vinagre balsâmico, o mel, o alho em pó, o azeite e o sal.
2
Envolva bem as costeletas e deixe 2 horas a marinar.
3
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque as costeletas juntamente com a marinada.