Legumes

Gratinado de Acelgas

3/5 a Cozinhar
0
187
0
Share
Scroll to recipe

Gratinado de Acelgas

zizamarcao
Não sou apreciadora de salsichas enlatadas mas tinha comprado algumas embalagens, por alturas do confinamento. Apesar das restrições não foi necessário recorrer aos enlatados mas é necessário fazer alguns pratos com estes produtos, para que não passem da validade.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 750 gr de acelgas;

  • 8 salsichas enlatadas;

  • 150 gr de cogumelos enlatados;

  • 500 ml de molho béchamel;

  • 100 ml de natas;

  • 100 gr de queijo emental ralado;

  • 1 gema;

  • sal a gosto.

Preparação

1
Lave as acelgas e coza-as em água temperada com sal.
2
Escorra-as muito bem, e corte-as em tiras.
3
Reserve.
4
Num processador de alimentos triture as salsichas.
5
Numa taça misture o molho béchamel com as natas e a gema.
6
Aqueça o forno a 180ºC.
7
Num tabuleiro coloque as acelgas, as salchichas e os cogumelos.
8
Regue com o molho e espalhe o queijo ralado.
9
Leve ao forno a gratinar.
0
187
0
Share
Também pode gostar de
LegumesLeguminosas

Feijão Estufado com Legumes

3/5 a Cozinhar
Legumes

Curgete com Feta e Ovos

3/5 a Cozinhar
Legumes

Caril Verde com Cogumelos

3/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar