Ovos

Tortilha no Forno

3/5 a Cozinhar
0
240
0
Share
Scroll to recipe

Tortilha no Forno

zizamarcao
Nesta tortilha usei cenouras e curgetes mas com feijão verde ou bróculos, desde que sejam previamente escaldados e bem escorridos, também fica boa. Pode optar por omitir o queijo mozarela.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
6 fatias
custo
2/5

Ingredientes

  • 6 ovos;

  • 1 cebola;

  • 2 cenouras médias;

  • 2 curgetes médias;

  • 125 gr de queijo mozarela;

  • 125 gr de farinha sem fermento;

  • 1 colher de chá de fermento em pó;

  • 1 colher de chá de caril;

  • 200 ml de leite;

  • 1 noz de manteiga;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Lave e descasque as cenouras e as curgetes e corte-as em rodelas finas.
2
Coloque a curgete a escorrer e coza as cenouras em água temperada de sal.
3
Escorra-as e reserve.
4
Descasque e corte a cebola em meias-luas finas.
5
Parta o queijo grosseiramente.
6
Misture a farinha com o fermento, o caril, o sal e a pimenta.
7
À parte bata os ovos com o leite.
8
Verta este preparado na mistura de farinha e bata com uma vara de arames até ficar sem grumos.
9
Misture e envolva o queijo, a cenoura, a curgete e a cebola.
10
Aqueça o forno a 180ºC.
11
Deite a massa num pirex untado com uma noz de manteiga e leve ao forno.
0
240
0
Share
Também pode gostar de
Ovos

Ovos Escalfados Em Forminhas

2/5 a Cozinhar
Ovos

Frittata de Camarão no Pão

2/5 a Cozinhar
FrutaOvos

Tortilha de Maçã

2/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar