2 cebolas novas com rama;
2 dentes de alho;
1 folha de louro;
30 ml de azeite;
1 colher de chá de pimentão doce;
2 l de água;
2 colheres de chá de vinagre;
1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento;
4 ovos;
fatias de pão alentejano;
sal a gosto.
