Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 4 doses

Não contei com o tempo de escamar e retirar as tripas ao peixe, pois costumo pedir na peixaria para o arranjarem. Depois dessa etapa as Douradas Assadas no Forno têm uma preparação bastante simples.

INGREDIENTES
4 douradas médias;
2 dentes de alho;
sumo de 1 limão;
tomilho fresco a gosto;
50 ml de azeite;
sal e pimenta a gosto.

PREPARAÇÃO
Descasque e fatie os dentes de alho. Coloque as douradas num tabuleiro e tempere-as com alho, sal, pimenta e tomilho. Regue com o azeite e sumo de limão. Deixe 30 minutos a repousar. Aqueça o forno a 180ºC e asse o peixe.


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