Tempo: 3/5
Dificuldade: 2/5
Custo: 3/5
Quantidade: 4 doses
Não contei com o tempo de escamar e retirar as tripas ao peixe, pois costumo pedir na peixaria para o arranjarem. Depois dessa etapa as Douradas Assadas no Forno têm uma preparação bastante simples.
INGREDIENTES
4 douradas médias;
2 dentes de alho;
sumo de 1 limão;
tomilho fresco a gosto;
50 ml de azeite;
sal e pimenta a gosto.
PREPARAÇÃO
Descasque e fatie os dentes de alho. Coloque as douradas num tabuleiro e tempere-as com alho, sal, pimenta e tomilho. Regue com o azeite e sumo de limão. Deixe 30 minutos a repousar. Aqueça o forno a 180ºC e asse o peixe.
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