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Bacalhau Fumado em Cama de Funcho e Laranja

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Bacalhau Fumado em Cama de Funcho e Laranja

zizamarcao
O Bacalhau Fumado em Cama de Funcho e Laranja é uma entrada muito fresca, aromática, fácil e de rápida preparação. Pode substitui o bacalhau fumado por bacalhau fresco demolhado, que deve ser cortado em fatias finíssimas.
dificuldade
1/5
tempo
2/5
quantidade
2 doses
custo
4/5

Ingredientes

  • 180 gr de bacalhau fumado;

  • 40 gr de ovas de lumpo;

  • 2 laranjas médias;

  • 1 bolbo de funcho.

Preparação

1
Descasque e fatie as laranjas, retirando-lhes os caroços.
2
Lave e fatie o funcho.
3
Divida pelos pratos o funcho, a laranja e o bacalhau fumado.
4
Enfeite com as ovas de lumpo e sirva.
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