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Salada de Melão com Hortelã e Água de Flor de Laranjeira

2/5 a Cozinhar
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Salada de Melão com Hortelã e Água de Flor de Laranjeira

zizamarcao
A Salada de Melão com Hortelã e Água de Flor de Laranjeira tanto pode servir de acompanhamento como para limpar o palato entre pratos. A receita foi adaptada do livro Tagines & Couscous.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 melão pequeno;

  • 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira;

  • 1 raminho de hortelã.

Preparação

1
Descasque o melão, retire-lhe as sementes e corte-o em cubos pequenos.
2
Lave e pique as folhas de hortelã.
3
Numa taça coloque o melão, a hortelã e a água de flor de laranjeira.
4
Envolva e reserve 1 hora em lugar fresco.
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