Tempo: 3/5
Dificuldade: 2/5
Custo: 2/5
Quantidade: 4 doses
Uma sugestão para um lanche ou pequeno almoço. Eu usei açúcar mascavado mas pode perfeitamente substitui-lo pela mesma quantidade de açúcar amarelo. Os quadrados de papel vegetal e folha de alumínio devem ter o tamanho suficiente para embrulhar as maçãs.
INGREDIENTES
4 iogurtes naturais;
4 maçãs reinetas;
4 colheres de chá de açúcar mascavado;
4 paus de canela;
canela em pó;
papel vegetal;
folha de alumínio.
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Lave as maçãs e retire-lhes o caroço com um descaroçador ou com uma colher. Corte 4 quadrados de papel vegetal e quatro de folha de alumínio. Sobre cada quadrado de folha de alumínio coloque um quadrado de papel vegetal e uma maçã. Ponha um pau de canela em cada maçã e polvilhe com uma colher de chá de açúcar. Feche os quadrados e leve as maçãs ao forno até estarem assadas. Depois retire-as do papel, ponha cada uma numa taça e por cima coloque o iogurte. Polvilhe com a canela em pó e sirva.
12 de Abril, 2020 at 17:40
Não retiramos a casca da maçã, certo ?
Se as maçãs não forem de “aviário” e estiverem bam maduras, quase não é necessário adicionar açúcar. Um pouco de mel fica bem. E o vinho do Porto dá-lhe aquele toque especial.
Pessoalmente gosto de semi-esmagar a maçã.
Saudações
P. Cid
13 de Abril, 2020 at 13:46
Boa tarde e obrigada pela sua sugestão. Da próxima vez irei experimentar com o tal fio de mel e vinho do Porto.
Eu não costumo retirar a casca às maçãs e como, neste caso, também gosto delas meio desfeitas deixo-as ficar bem assadas.
Volte sempre e se possível com novas sugestões.
Saudações
Ziza Marcão