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Duo de Morangos e Iogurte

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Duo de Morangos e Iogurte

zizamarcao
Esta é uma sobremesa visualmente bonita e ao mesmo tempo bastante agradável. Experimentei substituir as natas, que normalmente usava, por iogurte grego açucarado e gostei muito do resultado final.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
6 taças
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 saqueta de preparado para gelatina de morango;

  • 5 folhas de gelatina incolor;

  • 500 gr de iogurte grego açucarado;

  • 1 colher de café de extracto de baunilha;

  • 6 colheres de sopa de compota de morango;

  • morangos a gosto.

Preparação

1
Prepare a gelatina de morango de acordo com as instruções do fabricante, e distribua-a por 6 taças.
2
Leve ao frigorífico até solidificar.
3
Depois, demolhe as folhas de gelatina num pouco de água, e quando estiverem hidratadas escorra a água, e leve-as 10 segundos ao microondas para derreterem.
4
De seguida, misture com o iogurte, mexendo com uma vara de arames.
5
Junte o extracto de baunilha e volte a mexer.
6
Distribua este preparado pelas taças, e leve novamente ao frigorífico até prender.
7
Por fim, coloque uma colher de sopa de compota de morango em cada taça, e enfeite com os morangos.
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