Cem cores, mil sabores.

Etiqueta pimentos vermelhos

Perninhas de Frango com Tomate e Pimento Vermelho

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Fiz estas Perninhas de Frango com Tomate e Pimento Vermelho num recipiente de barro mas pode prepará-las num tacho. Ficam bem acompanhadas de arroz branco ou puré de batata. INGREDIENTES 8… Continuar a Ler →

Fígado com Cebolada e Pimentos Vermelhos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma maneira diferente e saborosa de confeccionar as iscas.  A adição do pimento vermelho torna este prato muito desenjoativo. Acompanhei com batata cozida e uma salada de alface. INGREDIENTES 600 gr… Continuar a Ler →

Arroz de Frango

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Usei frango do campo para preparar este prato mas use o que lhe for mais conveniente, pois vai ficar igualmente saboroso. O pimento vermelho dá-lhe um toque diferente bastante agradável.  INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Choquinhos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Pode ser uma refeição se acompanhado com batatas cozidas ou puré de batata ou então uma óptima petisqueira na companhia de uns amigos e uma garrafa de um bom vinho. A… Continuar a Ler →

Touro Bravo com Vinho Tinto

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses O talho onde normalmente me abasteço de vez em quando tem touro bravo e, apesar de ser uma carne mais barata do que a de vaca, é muito saborosa. Como precisa… Continuar a Ler →

Sopa de Pimentos Vermelhos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 6 doses Esta é uma sopa muito versátil e reconfortante. Com a mesma base, pode variar os sabores consoante a salpique com ovo cozido picado, folhas frescas de coentros ou poejo. No entanto,… Continuar a Ler →

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