Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 24 unidades

Uns bolinhos secos que não levam açúcar na sua preparação nem produtos de origem animal. A geleia de coco e as passas de uva é que lhe vão dar alguma doçura. Pode usar sultanas em substituição das passas.

INGREDIENTES
100 gr de flocos de aveia;
400 de farelo de aveia integral;
300 ml de bebida de amêndoa;
200 gr de passas de uva;
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim;
1 colher de café de canela em pó;
2 colheres de sopa de geleia de coco;
1 colher de café de gengibre em pó;
50 ml de óleo;
papel vegetal.

PREPARAÇÃO
Forre um tabuleiro com papel vegetal e aqueça o forno a 180ºC. Misture todos os ingredientes e faça bolinhas que coloca no tabuleiro. Achate-as ligeiramente e leve ao forno. Deixe arrefecer ligeiramente antes de as retirar do tabuleiro.


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