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Bolo Aromatizado com Rum

3/5 a Cozinhar
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Bolo Aromatizado com Rum

zizamarcao
Se não gostar ou não tiver rum em casa não deixe de fazer este bolo, pode usar a mesma quantidade de Vinho do Porto, da Madeira ou Moscatel. Fica um bolo muito fofo.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
8 a 10 fatias
custo
3/5

Ingredientes

  • 6 ovos médios;

  • 300 gr de açúcar amarelo;

  • 200 gr de manteiga à temperatura ambiente;

  • 1 colher de sopa de rum;

  • 250 gr de farinha com fermento;

  • margarina para untar a forma;

  • farinha para polvilhar.

Preparação

1
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
2
Bata o açúcar com a manteiga e junte os ovos, um a um sem parar de bater.
3
Adicione o rum e bata novamente.
4
Acrescente e envolva a farinha.
5
Coloque a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC.
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