Bolos

Bolo de Claras e Sementes de Papoila

3/5 a Cozinhar
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Bolo de Claras e Sementes de Papoila

zizamarcao
A quantidade é sempre uma mera referência, pois irá depender do tamanho de cada fatia. Este bolo é óptimo para aproveitar claras. As sementes de papoila apesar de não serem obrigatórias tornam o bolo mais interessante pela sua crocância.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
8 a 10 fatias
custo
3/5

Ingredientes

  • 7 claras;

  • 250 gr de açúcar;

  • 100 gr de manteiga à temperatura ambiente;

  • raspas de 1 limão;

  • 1 colher de sopa de sementes de papoila;

  • 330 gr de farinha com fermento;

  • manteiga para untar a forma;

  • farinha para polvilhar.

Preparação

1
Unte uma forma e polvilhe com farinha.
2
Aqueça o forno a 180ºC.
3
Bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme esbranquiçado.
4
Junte as claras e as raspas de limão e volte a bater.
5
Adicione a farinha e as sementes de papoila e envolva bem.
6
Coloque a massa na forma e leve ao forno.
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