Atum

Tulipas de Atum

4/5 a Cozinhar
0
192
0
Share
Scroll to recipe

Tulipas de Atum

zizamarcao
Tanto para um lanche como para uma entrada estas Tulipas de Atum são muito saborosas. Se as servir ao lanche aconselho a que as faça mais pequenas. Usei formas de silicone, por isso não necessitei de as untar.
dificuldade
3/5
tempo
4/5
quantidade
18 unidades
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 cebola pequena;

  • 1 tomate pequeno e maduro;

  • 250 gr de atum em conserva, escorrido;

  • 2 folhas de sálvia;

  • 2 colheres de sobremesa de sultanas;

  • 200 ml de leite de coco;

  • 2 colheres de sopa de farinha;

  • 2 colheres de sopa de azeite;

  • 1 embalagem de massa brick;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Descasque e pique finamente a cebola.
2
Lave o tomate, retire-lhe a pele e as grainhas e rale-o.
3
Desfie o atum com um garfo.
4
Lave e pique as folhas de sálvia.
5
Aqueça o azeite e refogue a cebola.
6
Adicione o tomate e tempere de sal e pimenta.
7
Acrescente o atum e envolva bem.
8
Polvilhe com a farinha e mexa para incorporar.
9
Regue com o leite de coco e deixe apurar, mexendo sempre.
10
Junte a sálvia e as sultanas.
11
Mexa e retire do lume.
12
Deixe arrefecer.
13
Corte a massa em 36 quadrados.
14
Sobreponha-os dois a dois e coloque-os em forminhas de silicone.
15
Aqueça o forno a 180ºC.
16
Recheie a massa e leve ao forno.
0
192
0
Share
Também pode gostar de
AtumPeixe

Bifes de Atum com Leite de Coco

3/5 a Cozinhar
AtumPeixe

Torta de Atum

2/5 a Cozinhar
AtumPeixe

Falso Suflé de Atum

3/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar