Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 25 miniaturas e 3 médios

Para fazer estes queques deve escolher bananas bem maduras. Caso não tenha o preparado das 7 especiarias coloque uma pitada de noz moscada. Estes bolinhos não levam produtos de origem animal.

INGREDIENTES
250 gr de açúcar amarelo;
450 gr de bananas maduras;
125 ml de óleo;
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco;
1 colher de chá de canela;
1/2 colher de café de 7 especiarias;
1/2 colher de chá de água de flor de laranjeira
170 gr de farinha sem fermento;
80 gr de farinha integral;
1 colher de chá de bicarbonato;
margarina vegetal para untar as formas.

PREPARAÇÃO
Descasque e esmague as bananas com um garfo. Unte as formas com margarina e reserve. Aqueça o forno a 180ºC. Bata bem todos os ingredientes. Divida a massa pelas formas e leve ao forno. Deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar.