PãoPetiscos

Cachorro no Forno

3/5 a Cozinhar
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Cachorro no Forno

zizamarcao
Apesar de não ser o tradicional Cachorro Quente não é menos saboroso.  Pode acompanhar com batatas palha e a quantidade de queijo pode ser duplicada, de acordo com o gosto pessoal.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
1 a 2 doses
custo
2/5

Ingredientes

  • 250 gr de pão cacete;

  • 125 gr de salsichas de churrasco com ervas aromáticas;

  • 1 colher de sopa de margarina sabor a manteiga;

  • 1 colher de sopa de azeite;

  • 1 colher de sopa de queijo mozzarella ralado;

  • mostarda, picles e ketchup a gosto;

  • papel vegetal para forrar o tabuleiro.

Preparação

1
Corte uma tampa ao pão.
2
Retire-lhe o miolo com uma faca afiada.
3
Aqueça o forno a 200ºC.
4
Forre um tabuleiro com papel vegetal.
5
Corte o miolo em cubos e retire a pele às salsichas.
6
Distribua as salsichas pelo pão e regue com o azeite.
7
Polvilhe com o queijo ralado.
8
Coloque o pão no tabuleiro e leve ao forno até as salsichas estarem cozinhadas.
9
Entretanto, derreta a margarina numa frigideira anti-aderente e frite o pão de ambos os lados.
10
Retire o cachorro do forno e distribua os cubos de pão e os picles sobre o queijo derretido.
11
Sirva com a mostarda e o ketchup.
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