Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 2/5

Quantidade: 1 a 2 doses

Apesar de não ser o tradicional Cachorro Quente não é menos saboroso.  Pode acompanhar com batatas palha e a quantidade de queijo pode ser duplicada, de acordo com o gosto pessoal.

INGREDIENTES
250 gr de pão cacete;
125 gr de salsichas de churrasco com ervas aromáticas;
1 colher de sopa de margarina sabor a manteiga;
1 colher de sopa de azeite;
1 colher de sopa de queijo mozzarella ralado;
mostarda, picles e ketchup a gosto;
papel vegetal para forrar o tabuleiro.

PREPARAÇÃO
Corte uma tampa ao pão. Retire-lhe o miolo com uma faca afiada. Aqueça o forno a 200ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal. Corte o miolo em cubos e retire a pele às salsichas. Distribua as salsichas pelo pão e regue com o azeite. Polvilhe com o queijo ralado. Coloque o pão no tabuleiro e leve ao forno até as salsichas estarem cozinhadas. Entretanto, derreta a margarina numa frigideira anti-aderente e frite o pão de ambos os lados. Retire o cachorro do forno e distribua os cubos de pão e os picles sobre o queijo derretido. Sirva com a mostarda e o ketchup.