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Brigadeiros de Beterraba

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Brigadeiros de Beterraba

zizamarcao
O pó de beterraba tem um aroma leve, pelo que até os não apreciadores do sabor terroso da beterraba vão gostar destes brigadeiros. O pó de beterraba encontra-se à venda em lojas de produtos naturais.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
18 unidades
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (387 gr);

  • 1/2 colher de café de pó de beterraba;

  • 4 colheres de sopa de leite em pó;

  • 1 colher de sopa de manteiga;

  • 1 colher de café de extracto de baunilha;

  • drageias a gosto;

  • manteiga para untar.

Preparação

1
Misture o leite condensado com o leite em pó, o extracto de baunilha, a manteiga e o pó de beterraba.
2
Leve a lume brando e vá mexendo até que o preparado comece a descolar do fundo do tacho.
3
Retire do lume e despeje num prato untado com manteiga.
4
Deixe arrefecer.
5
Unte as mãos com manteiga e com uma colher retire pequenas porções da massa de brigadeiros.
6
Faça bolinhas e passe-as pelas drageias.
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