Petiscos

Batatinhas Salteadas com Tomate Seco

3/5 a Cozinhar
0
245
0
Share
Scroll to recipe

Batatinhas Salteadas com Tomate Seco

zizamarcao
As Batatinhas Salteadas com Tomate Seco são um belíssimo acompanhamento para carne grelhada ou assada, juntamente com uma salada. Se as batatas não forem das pequeninas convém cortá-las ao meio ou em quartos.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
2/5

Ingredientes

  • 750 gr de batatas para assar;

  • 6 pedaços de tomate seco;

  • 1 colher de sopa de alcaparras;

  • 1/2 colher de chá de pimentão doce;

  • 120 ml de azeite;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Lave as batatas e coza-as com a pele.
2
Escorra-as, pele-as e caso seja necessário corte-as ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.
3
Pique o tomate e reserve.
4
Aqueça o azeite, junte as batatas e tempere-as com sal, pimenta e pimentão doce.
5
Deixe-as saltear, virando-as de vez em quando.
6
Quando as batatas começarem a ficar estaladiças junte o tomate e as alcaparras e deixe-as acabar de alourar.
0
245
0
Share
Também pode gostar de
Petiscos

Empada de Frango e Espinafres

3/5 a Cozinhar
Petiscos

Espetadinhas de Mozarela e Tomate Cereja

2/5 a Cozinhar
BolachasPetiscos

Biscoito Papa Ovo

2/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar