Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 2/5

Quantidade: 12 unidades

As Waffles são bastante agradáveis a um pequeno-almoço ou lanche, acompanhadas de geleia, compota, um fio de mel ou polvilhadas com açúcar. Para as fazer precisa de uma máquina própria. No entanto, creio que existe uma em muitas casas e com pouca utilização. É chegada a hora de lhe dar uso.

INGREDIENTES
2 ovos;
80 gr de açúcar;
250 gr de farinha com fermento;
200 ml de leite;
3 colheres de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de sal;
1 colher de chá de extracto de baunilha;
3 colheres de sopa de manteiga + uma noz para untar a máquina.

PREPARAÇÃO
Aqueça o leite e derreta a manteiga. Misture a farinha com o fermento e o sal. Junte os ovos um a um, o leite quente, a manteiga derretida e o extracto de baunilha. Ligue a máquina e unte com uma noz de manteiga. Deite uma concha de massa, feche a máquina e deixe alourar. Repita o processo até terminar a massa.