Tempo: 2/5
Dificuldade: 1/5
Custo: 3/5
Quantidade: 1 frasco médio
Fazer manteiga de amendoim em casa é muito fácil, desde que se tenha um processador de alimentos. Tem a vantagem de não conter nada mais além de amendoins e uma pitada de sal, e ficar muito mais económica. Convém guardar no frigorífico.
INGREDIENTES
400 gr de miolo de amendoim;
1 pitada de sal.
PREPARAÇÃO
Retire a pele aos amendoins e coloque-os num processador de alimentos, juntamente com uma pitada de sal. Triture até ficar uma pasta lisa e homogénea. Coloque num frasco e guarde no frigorífico.
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