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Manteiga de Amendoim

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Manteiga de Amendoim

zizamarcao
Fazer manteiga de amendoim em casa é muito fácil, desde que se tenha um processador de alimentos. Tem a vantagem de não conter nada mais além de amendoins e uma pitada de sal, e ficar muito mais económica. Convém guardar no frigorífico.
dificuldade
1/5
tempo
2/5
quantidade
1 frasco médio
custo
3/5

Ingredientes

  • 400 gr de miolo de amendoim;

  • 1 pitada de sal.

Preparação

1
Retire a pele aos amendoins e coloque-os num processador de alimentos, juntamente com uma pitada de sal.
2
Triture até ficar uma pasta lisa e homogénea.
3
Coloque num frasco e guarde no frigorífico.
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