Petiscos

Amêndoas Fritas com Tomilho e Flor de Sal

2/5 a Cozinhar
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Amêndoas Fritas com Tomilho e Flor de Sal

zizamarcao
As Amêndoas Fritas com Tomilho são óptimas para petiscar a acompanhar uma bebida ou como aperitivo no início de uma refeição. Pode acrescentar flocos de malagueta, caso goste de aperitivos picantes.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
6 a 8 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 200 gr de miolo de amêndoa sem pele;

  • 2 colheres de sopa de azeite;

  • tomilho seco;

  • flor de sal.

Preparação

1
Coloque o azeite numa frigideira antiaderente.
2
Quando começar a aquecer junte as amêndoas e vá sacudindo regularmente a frigideira, para as amêndoas não queimarem.
3
Quando começarem a ficar douradas retire-as do lume e tempere com tomilho e flor de sal.
4
Coloque-as numa taça, deixe arrefecer e sirva.
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