Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 4 doses

Para temperar estas Costeletas de Peru com Laranja e Mel usei cachaça mas, caso não tenha, pode substituir por igual quantidade de aguardente. Deve deixar pelo menos 2 horas a marinar.

INGREDIENTES
1 kg de costeletas de peru;
1 colher de chá de alho em pó;
sumo de 1 laranja;
1 colher de sopa de mel;
2 hastes de tomilho fresco;
1 colher de sopa de cachaça;
2 colheres de sopa de margarina;
sal e pimenta a gosto.

PREPARAÇÃO
Coloque as costeletas num tabuleiro e tempere-as com sal, pimenta, alho em pó, sumo de laranja, mel, cachaça e tomilho. Deixe a marinar 2 a 3  horas. Aqueça o forno a 180ºC. Distribua a margarina pelas costeletas e leve ao forno.


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