CarnePerú

Costeletas de Peru com Laranja e Mel

3/5 a Cozinhar
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Costeletas de Peru com Laranja e Mel

zizamarcao
Para temperar estas Costeletas de Peru com Laranja e Mel usei cachaça mas, caso não tenha, pode substituir por igual quantidade de aguardente. Deve deixar pelo menos 2 horas a marinar.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 kg de costeletas de peru;

  • 1 colher de chá de alho em pó;

  • sumo de 1 laranja;

  • 1 colher de sopa de mel;

  • 2 hastes de tomilho fresco;

  • 1 colher de sopa de cachaça;

  • 2 colheres de sopa de margarina;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Coloque as costeletas num tabuleiro e tempere-as com sal, pimenta, alho em pó, sumo de laranja, mel, cachaça e tomilho.
2
Deixe a marinar 2 a 3  horas.
3
Aqueça o forno a 180ºC.
4
Distribua a margarina pelas costeletas e leve ao forno.
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