Tempo: 2/5

Dificuldade: 1/5

Custo: 3/5

Quantidade: 14 unidades

Para uma entrada ou para um lanche ajantarado os Vol-au-Vent com Maionese e Ovas de Capelin são muito saborosos e dão cor à mesa. Usei vol-au-vent em miniatura mas em sua substituição poderá usar tostinhas.

INGREDIENTES
14 miniaturas de vol-au-vent;
4 colheres de sopa de maionese de ovos cozidos;
1/2 embalagem de ovas de capelin;
folhas de hortelã;
tomate cereja.

PREPARAÇÃO
Lave e seque as folhas de hortelã e o tomate cereja. Misture a maionese com as ovas de capelin e recheie os vol-au-vent. Decore com as folhas de hortelã e o tomate cereja e sirva.