Para um lanche ou petisco estas Tapas de Anchovas são uma boa sugestão. Deve retirar as extremidades aos cacetinhos, que pode aproveitar para, por exemplo, fazer pão ralado.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
10 tapas
custo
3/5
Ingredientes
2 cacetinhos;
1 lata de anchovas;
5 tomatinhos cherry;
1/2 frasco de ovas de lumpo;
azeitonas;
cebolinhas de conserva.
Preparação
1
Corte os cacetinhos em fatias grossas, na diagonal.
2
Torre ligeiramente o pão.
3
Lave os tomates cherry e corte-os ao meio.
4
Distribua os filetes de anchova e as ovas de lumpo pelo pão e enfeite com o tomate cherry, as azeitonas e as cebolinhas.