Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 1 taça

Vi a receita deste Paté de Mexilhão no meu livro Cocina para Celiacos e se à primeira vista poderá parecer uma combinação improvável na realidade funciona muito bem. Acompanhei com umas tostinhas e foi do agrado geral.

INGREDIENTES
1 lata de mexilhão em escabeche (115 gr);
1 lata de atum ao natural;
2 colheres de sopa de maionese;
1 colher de sopa de queijo creme.

PREPARAÇÃO
Num processador de alimentos coloque o conteúdo das latas de mexilhão e atum (líquidos incluídos), a maionese e o queijo creme. Triture até ficar um creme homogéneo. Sirva fresco.


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