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Tostada de Tomate e Presunto

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Tostada de Tomate e Presunto

zizamarcao
Como gosto muito de petiscar sempre que vou a Espanha aproveito para comer umas tapas. Numa visita a Granada comi umas Tostadas de Tomate e Presunto, que desde então tinha vontade de fazer.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 tostadas
custo
3/5

Ingredientes

  • 4 pãezinhos;

  • 3 dentes de alho;

  • 3 tomates médio e maduros;

  • 8 fatias de presunto;

  • 2 colheres de sopa de azeite;

  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico;

  • orégãos a gosto;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Lave os tomates, retire-lhes as sementes e corte-os em cubos pequenos.
2
Tempere com sal, pimenta, orégãos, azeite e vinagre balsâmico.
3
Descasque os dentes de alho e corte-os ao meio.
4
Reserve.
5
Corte o pão ao meio e torre-o.
6
Ainda quente esfregue-o com os alhos.
7
Distribua o tomate pelo pão e por cima coloque as fatias de presunto.
8
Sirva.
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