300 gr de flocos de aveia;
200 gr de frutos secos (usei nozes, amêndoas, cajus e avelãs);
50 gr de bagas goji;
50 gr de arandos secos (cranberry);
50 gr de amoras desidratadas;
100 gr de mistura de sementes para salada (usei de sésamo, girassol , abóbora e linhaça dourada );
100 ml de xarope de ácer;
2 colheres de sopa de canela em pó;
150 gr de óleo de coco;
papel vegetal.

[…] Granola normalmente tem por base os flocos de aveia mas desta vez substituí-os por quinoa. Gosto de variar […]