Tempo: 1/5
Dificuldade: 1/5
Custo: 2/5
Quantidade: 4 copos
Este refresco foi inspirado no Charbat, que é uma bebida indiana feita com leite e xarope de groselha ou de rosas. Usei bebida de soja mas poderá usar de aveia, arroz ou amêndoa.
INGREDIENTES
1 l de bebida de soja;
150 ml de xarope de groselha;
2 cardamomos.
PREPARAÇÃO
Abra os cardamomos e retire-lhes as sementes. Num almofariz desfaça as sementes de cardamomo até ficarem reduzidas a pó. Misture a bebida de soja com a groselha e o pó de cardamomo. Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas antes de servir.
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