Cem cores, mil sabores.

Etiqueta Rum

Bolo Aromatizado com Rum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Se não gostar ou não tiver rum em casa não deixe de fazer este bolo, pode usar a mesma quantidade de Vinho do Porto, da Madeira ou Moscatel. Fica… Continuar a Ler →

Pudim de Chocolate e Rum

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade:8 a 10 fatias Um pudim indicado para os amantes de chocolate, que tem a vantagem de não dar muito trabalho a preparar e não necessitar de ir ao forno. Deve ser servido bem… Continuar a Ler →

“Lombinhos” de Peru com Sementes de Sésamo

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Nestes “Lombinhos” de Peru com Sementes de Sésamo usei quatro tiras uniformes de peito de peru, para se assemelharem aos lombinhos de porco. Pode pedir no talho para lhe preparem a… Continuar a Ler →

Creme de Feijão Canário com Cenoura

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 a 5 doses Para este Creme de Feijão Canário com Cenoura demolhei e cozi o feijão na panela de pressão. Só tive em consideração o tempo de preparação e não o tempo… Continuar a Ler →

Picanha em Pão de Centeio

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Gosto muito de pão escuro, por isso usei baguete de centeio para esta sanduiche. No entanto, pode utilizar o pão que preferir. A Picanha em Pão de Centeio e uma sopa… Continuar a Ler →

Mojito

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 1 copo O Mojito é uma bebida à base de rum e com origem em Cuba. Deve ser servido em copos altos, com muito gelo picado. Esta é a receita do Mijito tradicional… Continuar a Ler →

Doce de Amêndoa e Laranja

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: +- 800 gr Este Doce de Amêndoa e Laranja é muito versátil, pois pode usá-lo para rechear bolos, tortas e tartes. Também fica óptimo para barrar numa tosta. As laranjas devem ser docinhas,… Continuar a Ler →

Borrego Estufado com Mandioca

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Neste prato usei só costeletas de borrego mas tanto a mão como a perna resultam muito bem. Também substituí as batatas por mandioca, que apesar de ser muito rica em fibras… Continuar a Ler →

Daiquiri de Morangos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses O Daiquiri é uma bebida de origem cubana feita à base de rum, que deve ser servida com gelo picado e num copo alto. Existem diversas variantes do original, como é… Continuar a Ler →

Cuba Libre

Tempo: 1/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: 1 dose A Cuba Libre é uma bebida alcoólica feita à base de rum, coca-cola, gelo e limão. Pode alterar as quantidades tanto do rum como do refrigerante, dependendo se gosta com maior… Continuar a Ler →

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