O Pastelão no Forno com Fiambre se acompanhado de uma salada fica uma refeição ligeira muito agradável. Caso o queira desenformar aconselho a forrar o tabuleiro com papel vegetal.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
2 a 3 doses
custo
3/5
Ingredientes
6 ovos médios;
200 gr de fiambre aos cubos;
1 cebolinho;
1 tira de pimento vermelho assado (usei de conserva);
1/2 colher de café de bicarbonato;
1 colher de chá de azeite.
sal e pimenta a gosto.
Preparação
1
Pincele o fundo e as laterais de um tabuleiro com o azeite.
2
Aqueça o forno a 180ºC.
3
Lave e pique o cebolinho.
4
Corte o pimento em pedacinhos.
5
Bata os ovos e misture o bicarbonato, o fiambre, o pimento e o cebolinho.
