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Fritos de Iogurte

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Fritos de Iogurte

zizamarcao
Para fazer estes Fritos de Iogurte pode usar iogurtes naturais açucarados ou de baunilha. Também os pode aromatizar com raspa de laranja, de limão ou 1 colher de café de extrato de baunilha.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
18 unidades
custo
2/5

Ingredientes

  • 330 gr de iogurte natural açucarado;

  • 60 gr de açúcar;

  • 250 gr de farinha com fermento;

  • 1 colher de café de raspas de limão;

  • açúcar e canela para polvilhar;

  • óleo para fritar

Preparação

1
Peneire e reserve a farinha.
2
Bata o iogurte com o açúcar e a raspa de limão.
3
Adicione a farinha aos poucos, misturando com uma vara de arames entre cada adição.
4
Aqueça o óleo e deite colheres de massa, poucas de cada vez.
5
Frite de ambos os lados.
6
Retire e deixe-os escorrer sobre papel de cozinha.
7
Coloque-os num prato de servir e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
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