500 ml de leite;
500 ml de água;
6 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento;
2 colheres de sopa de amido de milho *
2 colheres de sopa de fécula de batata *
1 colher de sopa de manteiga;
10 colheres de sopa de açúcar amarelo;
2 cascas de laranja; **
canela para polvilhar.
