CarneFrango

Frango Grelhado com Mostarda

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Frango Grelhado com Mostarda

zizamarcao
Acompanhei este Frango Grelhado com legumes cozidos e arroz branco mas evidentemente que os acompanhamentos ficam ao vosso critério. Deve deixar pelo menos 2 horas o frango a marinar.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
4/5

Ingredientes

  • 800 gr de peito de frango;

  • 1 colher de chá de alho em pó;

  • 2 colheres de sopa de mostarda à antiga (com sementes);

  • 1 colher de sopa de sumo de limão;

  • 2 colheres de sopa de azeite;

  • 1 colher de chá de pimentão doce fumado;

  • 1 colher de café de açúcar amarelo;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Numa taça coloque o azeite, o alho em pó, a mostarda, o pimentão doce, o açúcar, o sal, a pimenta e o sumo de limão.
2
Esfregue os peitos de frango com esta mistura e deixe a marinar durante 2 a 3 horas.
3
Grelhe a carne de ambos os lados e sirva.
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