Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 4/5

Quantidade: 4 doses

Acompanhei este Frango Grelhado com legumes cozidos e arroz branco mas evidentemente que os acompanhamentos ficam ao vosso critério. Deve deixar pelo menos 2 horas o frango a marinar.

INGREDIENTES
800 gr de peito de frango;
1 colher de chá de alho em pó;
2 colheres de sopa de mostarda à antiga (com sementes);
1 colher de sopa de sumo de limão;
2 colheres de sopa de azeite;
1 colher de chá de pimentão doce fumado;
1 colher de café de açúcar amarelo;
sal e pimenta a gosto.

PREPARAÇÃO
Numa taça coloque o azeite, o alho em pó, a mostarda, o pimentão doce, o açúcar, o sal, a pimenta e o sumo de limão. Esfregue os peitos de frango com esta mistura e deixe a marinar durante 2 a 3 horas. Grelhe a carne de ambos os lados e sirva.


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